Unul dintre cele mai prestigioase vinuri ale regiunii Médoc. Château Pichon Baron oferă vinuri ample, masculine, cu potențial mare de învechire.

Caracteristici:

Culoare: rubiniu închis, dens
Nas: grafit, mure, cassis, ciocolată amară, lemn dulce
Gust: concentrat, taninuri ferme, structură monumentală, final lung și nobil
Alcool: 13.5–14% vol.

Particularități de vinificare:

Cabernet Sauvignon majoritar (75–85%) + Merlot
Maturare 18 luni în baricuri (70–80% noi)

Premii și distincții:

97 puncte – Wine Advocate (2019)
Top 10 Pauillac – Decanter
Medalie de aur – International Wine Challenge

Recomandări gastronomice:

Vânat cu sos brun, carne roșie maturată, ciuperci rare (morels, trufe).