Pommard 1er Cru Rouge 2019 en Largilliere Roux Pere & Fils

434,00 lei
750 ml

Premier Cru puternic și amplu, provenit dintr-o parcelă cu soluri argilo-calcaroase. Stil clasic de Pommard – dens, cu taninuri ferme și structură de învechire.

Crama: Roux Père & Fils

Culoare: Roșu

Țara de origine / provincie: Franța / Bourgogne / Côte de Beaune / Pommard

Strugure: Pinot Noir

Categorie: Brand:

Premier Cru puternic și amplu, provenit dintr-o parcelă cu soluri argilo-calcaroase. Stil clasic de Pommard – dens, cu taninuri ferme și structură de învechire.

Caracteristici:

Culoare: roșu rubiniu închis
Nas: fructe de pădure, piper, lemn dulce, piele
Gust: robust, cu taninuri ferme, aciditate ridicată, final lung și pământos
Alcool: 13.5% vol.

Particularități de vinificare:

Fermentare tradițională, baricare 14–16 luni (40% baricuri noi)

Premii și distincții:

94 puncte – Vinous
2 stele – Guide Hachette des Vins
Selecție oficială Grands Vins de Bourgogne

Recomandări gastronomice:

Mușchi de vită în crustă de ierburi, tocănițe cu vin roșu, brânzeturi maturate.