Favorita este un soi alb autohton piemontese, înrudit cu Vermentino, care oferă vinuri proaspete și intens florale. Această etichetă aduce o interpretare clasică și autentică.

Caracteristici:

Culoare: galben pai strălucitor
Nas: flori albe, grapefruit, piersică albă
Gust: sec, lejer, cu aciditate tonică și postgust curat
Alcool: 12.5% vol.

Particularități de vinificare:

100% Favorita
Vinificare în inox, fără baricare, păstrare pe drojdii fine

Premii și distincții:

Selecție Gambero Rosso – categoria „Vini di territorio”
89 puncte – Luca Maroni

Recomandări gastronomice:

Antreuri ușoare, legume la grătar, pește slab.