Un vin roșu sec, obținut din blendul tradițional: Corvina, Rondinella și Molinara. Versiunea „Superiore” indică un timp suplimentar de maturare și un nivel de alcool mai ridicat, ceea ce îi conferă mai multă profunzime.

Caracteristici:

Culoare: roșu rubiniu mediu
Nas: vișine coapte, condimente dulci, note discrete de stejar
Gust: echilibrat, taninuri moi, postgust elegant și sec
Alcool: 13.5% vol.

Particularități de vinificare:

Fermentație tradițională în inox
Maturare: 12 luni în butoaie de stejar slavon
Vie de colină, recoltare manuală

Premii și distincții:

89 puncte – Wine Enthusiast
Menționat în selecțiile „Valpolicella under €20” de Decanter

Recomandări gastronomice:

Paste cu sos ragu, brânzeturi mediu maturate, carne albă cu ierburi.