Vin dulce de desert produs de Château La Tour Blanche, Premier Grand Cru Classé Sauternes 1855. „Les Jardins” este varianta sa tânără, florală și accesibilă.

Caracteristici:

Culoare: galben auriu strălucitor
Nas: miere, ananas confiat, caisă uscată, floare de salcâm
Gust: dulce, proaspăt, echilibru bun între zahăr și aciditate
Alcool: 13% vol.

Particularități de vinificare:

Sémillon dominant, cu Sauvignon Blanc și Muscadelle
Maturare parțială în butoaie de stejar

Premii și distincții:

92 puncte – Wine Enthusiast
Gold – Concours Mondial de Bruxelles

Recomandări gastronomice:

Pate de ficat, turtă dulce, deserturi cu mango, cheesecake.