O expresie clasică a stilului casei G.H. Martel, creat pentru a evidenția echilibrul între complexitate și prospețime. Ideal pentru toate tipurile de ocazii festive.

Caracteristici:

Culoare: galben pai cu bule fine și persistente
Nas: citrice, pâine prăjită, note florale
Gust: echilibrat, proaspăt, aciditate bine integrată, final elegant
Alcool: 12% vol.

Particularități de vinificare:

Blend de Pinot Noir, Pinot Meunier și Chardonnay
Maturare 24–36 luni pe drojdii
Brut (dosaj standard)

Premii și distincții:

90 puncte – Falstaff
Gold – Concours Mondial de Bruxelles

Recomandări gastronomice:

Tartine cu somon afumat, ouă Benedict, risotto cu parmezan.