Un digestiv de autor, inspirat dintr-o rețetă secretă veche de peste 100 de ani, ce combină 33 de plante aromatice și medicinale într-un lichior amar rafinat, echilibrat și complex.
Caracteristici:
Culoare: chihlimbar închis
Nas: note intense de lemn dulce, gențiană, citrice confiate, condimente dulci
Gust: amar echilibrat, ușor balsamic, final persistent cu tonuri ierboase
Alcool: 33% vol.
Particularități de vinificare:
Macerare lentă a 33 de plante în alcool pur
Rețetă tradițională păstrată de Casa Da Ponte
Maturare în butoaie de stejar înainte de îmbuteliere
Premii și distincții:
Medalie de aur la San Francisco World Spirits Competition
„Cel mai bun bitter italian” – Wine & Spirits Italy 2022
Recomandări gastronomice:
Digestiv excelent după cină, se poate servi și în cocktailuri clasice (ex: Negroni sau Manhattan twist).
