Megas Oenos (în greacă: „Marele Vin”) este vinul-fanion al cramei Domaine Skouras, un simbol al vinificației moderne grecești. Lansat pentru prima dată în 1986, acest cupaj elegant de Agiorgitiko (80%) și Cabernet Sauvignon (20%) este expresia perfectă a terroir-ului din Nemea și a viziunii enologului George Skouras.

Caracteristici:

Culoare: roșu rubiniu profund, intens
Nas: arome complexe de fructe negre (coacăze, mure), lemn dulce, ciocolată neagră, vanilie și mirodenii dulci
Gust: catifelat, cu taninuri fine, structură solidă, echilibru între fruct, aciditate și lemn, cu un postgust persistent
Alcool: aprox. 14.5% vol.

Particularități de vinificare:

Fermentație separată pentru fiecare soi, urmată de cupaj.
Maturare timp de 18 luni în baricuri de stejar franțuzesc (50% noi).
Îmbuteliere fără filtrare agresivă, pentru a păstra integritatea aromelor.
Potențial mare de învechire: 10-15 ani.

Premii și distincții:

93 puncte Robert Parker – Wine Advocate
Medalii de aur la Decanter, TexSom și Thessaloniki International Wine Competition
Considerat unul dintre cele mai bune vinuri roșii din Grecia de publicații precum Wine & Spirits și Falstaff

Recomandări gastronomice:

Ideal alături de carne roșie, preparate la grătar, miel în crustă de ierburi, vânat sau brânzeturi maturate precum kefalotyri sau stilton.