Un vin de terroir nobil, cu adâncime aromatică, echilibru perfect între mineralitate și complexitate.

Caracteristici:

Culoare: galben intens, reflexii aurii
Nas: alune, unt, piersici coapte, cremene
Gust: rafinat, mineral, aciditate echilibrată, final lung
Alcool: 13.5% vol.

Particularități de vinificare:

Chardonnay din vie veche (30+ ani)
Baricare 12 luni, fermentare naturală

Premii și distincții:

94 puncte – Wine Advocate
Medalie de aur – Concours des Grands Vins de France – Mâcon

Recomandări gastronomice:

Foie gras, risotto cu trufe negre, preparate fine din pește.