Vin emblematic al regiunii Barolo, obținut din Nebbiolo 100%, maturat clasic și cu un potențial mare de învechire.

Caracteristici:

Culoare: roșu granat cu reflexe cărămizii
Nas: trandafiri uscați, condimente, tutun, lemn și pământ reavăn
Gust: complex, structurat, taninuri ferme și final lung
Alcool: 14% vol.

Particularități de vinificare:

Macerare lungă, fermentare naturală
Maturat 24 luni în butoaie mari din stejar slavon

Premii și distincții:

91 puncte – Wine Enthusiast
Medalie de aur – Mundus Vini Germany

Recomandări gastronomice:

Ravioli cu trufe, carne roșie în sos, vânat, steak maturat.